Pourquoi publier un tel ouvrage sur Mascara et ses villages avoisinants ? La raison en est bien simple :la région ne faisait qu'un avec la sous-préfecture, le centre de l'activité économique provenant des terres des Portes du Sud. Oui ! Il fallait se souvenir de ces villages où la sueur n'avait pas fini de couler pour les rendre riches, coquets, où il faisait bon vivre en famille et avec des amis. C'est l'objet en particulier de cet ouvrage.